Японские ножи Tojiro

Цена
Твердость лезвия (Hrc)
Угол заточки, градусов
Количество предметов в наборе
176 шт, с 1 по 30
Выводить по: 30 60 90
4 200 р.
Tojiro
1 550 р.
Tojiro
4 080 р.
Tojiro
6 960 р.
Tojiro
8 680 р.
Tojiro
18 980 р.
Tojiro
12 240 р.
Tojiro
9 950 р.
Tojiro
3 450 р.
Tojiro
2 140 р.
Tojiro
5 290 р.
Tojiro
4 900 р.
Tojiro
7 480 р.
Tojiro
5 750 р.
Tojiro
17 710 р.
Tojiro
3 390 р.
Tojiro
9 430 р.
Tojiro
16 450 р.
Tojiro
17 250 р.
Tojiro
2 760 р.
Tojiro
2 600 р.
Tojiro
8 450 р.
Tojiro
12 600 р.
Tojiro
9 830 р.
Tojiro
1 960 р.
Tojiro
7 420 р.
Tojiro
11 210 р.
Tojiro
7 480 р.
Tojiro
4 050 р.
Tojiro
6 210 р.
Tojiro

Производитель Tojiro (Тоджиро)

Tojiro
Страна бренда
Япония

Красота по-японски

Профессиональные и бытовые кухонные ножи Tojiro производятся компанией Fujitora Industry с 1953 года. Их главным преимуществом является непревзойденное японское качество, которое только подчеркивается уникальной пожизненной гарантией на каждое изделие. Японской культуре свойственен перфекционизм, который находит свое воплощение в идеальной точности реализации задуманного. Ножи Tojiro неоднократно становились призерами престижных премий, которые подчеркивают высокий уровень изготовления продукции.

Широкий ассортимент продукции

Ассортимент марки Tojiro насчитывается более 1000 наименований, среди которых качественные кухонные ножи, надежные специализированные инструменты для заточки, уникальные разделочные доски и специальные подставки. Помимо этого, бренд балует своих клиентов оригинальными складными, охотничьими и даже туристическими ножами. Среди прочего можно отыскать великолепного качества кукри и мачете. Нож от Tojiro, как правило, упакован в красивую расписанную коробку, которая великолепно справляется с ролью подарочной. Утонченность, с которой мастера подходят к изготовлению ножей, заслуживает отдельного упоминания. Ведь именно благодаря этого каждая модель смотрится произведением искусства, которое в состояние оказать помощь в создании кулинарного шедевра.

Бренд с историей

У истоков создания бренда Tojiro стоит Торао Фуджита, который в Тсубаме-Санджио префектуры Ниигата начал производить первые ножи непревзойденного качества. Сегодня семейным бизнесом управляет его сын Сусуму Фуджита. Он отца он унаследовал не просто производство, но целое культурное наследие. Совершенство кухонного японского ножа шло в ногу с развитием кулинарной культуры. Чем сложнее были блюда шеф-повара, тем острее ему требовался инструмент. Вот почему товар от Tojiro способен в одно касание разрезать рыбу, превратить овощи в сочные кубики и идеально разделать мясо. Основа каждого ножа от японского бренда – это великолепного качества сталь, являющаяся воплощением металла, из которого ранее изготавливались самые острые в мире самурайские мечи. Трудоемкий и долгие процесс совершенствования клинка позволяет мастерам Tojiro предложить уникальный продукт, который долгое время не теряет заточки и способен выдержать даже интенсивную эксплуатацию в условиях ресторана.

Отзывы

Показано 5 отзывов.


   Рекомендую  2017-08-17

Пользовался таким 2 года, заточку держит отлично, точить раз в год. Перешел на более дорогую линейку. Повышаю мастерство шеф-повара. Спасибо, Тоджиро, за прекрасные ножи!


   Рекомендую  2017-02-04

Давно мечтала о ноже фирмы Тоджиро, поскольку читала и слышала об этих ножах множество положительных отзывов. Остановила свой выбор на этом. Я просто в восторге от него! Резать им - сплошное удовольствие! Очень острый клинок был изначально, и за месяц использования я его ещё не точила! Также мне нравится форма рукоятки, да и на ощупь она приятная и не скользкая. Планирую ещё и маме такой купить в подарок.


   Рекомендую  2017-02-20

С этим ножом я чувствую себя настоящим поваром! Он прекрасно справляется с различными кухонными задачами. Я им отлично режу как жесткое мясо, так и твердый сыр. И кстати, с ним я даже умудряюсь делать тонкую нарезку. И даже спустя много времени он остается очень острым!


   Рекомендую  2017-01-07

Я всегда уделяю особое внимание выбору кухонной утвари, поэтому и купила этот нож от японского бренда. Это одна из самых удачных покупок! Нож очень практичный, им удобно нарезать фрукты или овощи, разделывать мясо, шинковать капусту. Рукоять деревянная, не толстая, моя рука не устает после длительных приготовлений на кухне.


   Рекомендую  2017-02-04

Этот нож реально подходит для любых продуктов. Пробовала им и шинковать, и резать, и разделывать, все получается легко! И ручка деревянная тут кстати, смотрится с лезвием красиво, держать её намного приятней, чем пластиковые аналоги, а мыть и того легче) Я в полном восторге, даже не ожидала, но теперь просто счастлива, такой ножик просто необходим любому готовящему человеку)


Читать все отзывы (220)