Наборы кухонных ножей

41 шт, с 1 по 30
Выводить по: 30 60 90
9 799 р.
Victorinox
ХИТ
25 306 р.
Victorinox
5 404 р.
Victorinox
4 290 р.
Hatamoto
949 р.
Victorinox
11 502 р.
Victorinox
6 264 р.
Victorinox
5 500 р.
Tojiro
5 690 р.
Hatamoto
17 599 р.
Victorinox
8 499 р.
Victorinox
14 543 р.
Victorinox
9 749 р.
Victorinox
21 209 р.
Victorinox
22 399 р.
Victorinox
5 469 р.
Victorinox
12 345 р.
Victorinox
5 920 р.
Hatamoto
5 920 р.
Hatamoto
20 070 р.
Tojiro
16 990 р.
Hatamoto
553 р.
Victorinox
4 025 р.
Victorinox
8 629 р.
Victorinox
899 р.
Victorinox
976 р.
Victorinox
6 025 р.
Victorinox
620 р.
Victorinox
1 669 р.
Victorinox

Популярные запросы

обвалочные кухонные ножи, поварские кухонные ножи, кухонные ножи "сантоку", филейные ножи для рыбы, открывалки для банок, керамические кухонные ножи, кованые кухонные ножи, профессиональные кухонные ножи, японские кухонные ножи


Наборы ножей для кухни

Профессиональные повара предпочитают иметь широкое разнообразие ножей для разных типов работы и продуктов. К примеру, в Японии их количество достигает двухсот штук. Насколько такой подход оправдан в повседневной жизни? Специалисты уверены, что достаточно выбрать универсальный набор кухонных ножей, который удовлетворит потребность в творчестве и облегчит ежедневный труд. Базовый комплект включает в себя пять ножей.

  • Первый предназначен для чистки овощей и фруктов. Он имеет небольшой размер, тонкий клинок и хорошо берется в руку. С его помощью вы не только быстро и тонко очистите кожуру с плода, но и сможете красиво порезать фрукты или овощи для салата.
  • Второй необходим для нарезки хлеба. Специальная серрейторная заточка лезвия позволяет подготовить к подаче даже свежеиспеченную булку, при этом не раскрошив и не разломав ее. Обычный нож не в состоянии выполнить эту работу столь тщательно.
  • Третий нож станет вашим основным рабочим инструментом и носит название шеф-ножа. У него достаточно большой и толстый клинок, который одновременно хорошо справляется с мясом и рыбой, овощами и фруктами, травами.
  • Приобретаемый набор ножей для кухни должен включать в себя и модель для шинковки. Внешне его легко отличить от других экземпляров: он большой, широкий, имеет опущенную режущую кромку. Как правило, его активно используют для подготовки овощей.
  • Также сложно представить универсальный набор кухонных ножей без топорика цай-дао. Лучшего инструмента для работы с мясом или подготовки крупных подов фруктов к подаче, не отыскать. Большой и очень острый – с ним вы сможете быстро порубить мясо на порционные куски, а арбуз разрежете в считанные минуты.

Как выбрать набор кухонных ножей?

Конечно, это только базовый набор кухонных ножей. Сегодня производители предлагают и расширенные образцы, включающие в себя до 12 предметов. При большом желании можно ограничиться и кулинарным трио, но если вы хотите научиться готовить, то без специального инструмента не обойтись. Чтобы выбрать хороший набор ножей для кухни, обратите внимание на следующие аспекты:

  • Материал, из которого изготовлено лезвие. Это должна быть сталь, которая не окисляется, легко переносит дезинфекцию горячей водой и мыльным раствором.
  • Материал рукояток. В идеале он не должен скользить в руке, что гарантирует безопасность при работе.
  • Материал, из которого изготовлена подставка. Традиционным для этих целей считается древесина, но можно встретить и пластиковые боксы.

Наборы кухонных ножей отзывы

Показано 5 отзывов. Читать все отзывы (87).

Набор кухонных ножей Victorinox 6.7793.B, 2 предмета, черный

   Рекомендую  2016-08-05

Как любая хозяйка мне хочется, чтобы готовка меня вдохновляла! Купила ножи не задумываясь по совету подруги (у неё такой же набор). Режут ножи превосходно и рукоятки удобные, готовить стало с ними одно удовольствие! Теперь я знаю, что Викторинокс - это качество!


Набор кухонных ножей Victorinox 6.7796.L8B, 2 предмета, желтый

   Рекомендую  2016-09-20

С этим набором многие кухонные дела стали даваться намного проще. С помощью этих ножей можно сделать великолепную нарезку, они так тонко режут! Мне нравится их яркие ручки, они прекрасно смотрятся на нашей яркой кухне! Да и вообще ручка очень удобная, легко лежит в руке.


Набор кухонных ножей Victorinox 6.7796.L9B, 2 предмета, оранжевый

   Рекомендую  2016-12-06

Набор понравился мне тем, что в нём ножи, с разными типа лезвий. Ведь это же очень удобно! Да и расцветка рукояток моего любимого цвета, идеально подходящая под цвет моей кухни) Резать и чистить этими ножами - сплошное удовольствие. Очень нравится, что нож с обычным лезвием долго не тупится. Довольна своим выбором!


Набор кухонных ножей Victorinox 6.7796.L4B, 2 предмета, зеленый

   Рекомендую  2016-12-06

Моя дочка по моей просьбе купила мне этот набор ножей. Работать на кухне с ножами такого качества только в радость. Как мне сказали, производитель очень известная швейцарская фирма. Люблю качественные вещи - эти ножи стали незаменимым атрибутом на моей кухне!


Набор кухонных ножей Victorinox 6.7836.L115B, 2 предмета, розовый

   Рекомендую  2016-08-19

Решила заменить свой старый комплект ножей. Долго выбирала и остановила свой выбор на этих ножах с яркими, розовыми ручками. Мой муж был несколько удивлен, но сказал, лишь бы мне было удобно. Благодаря волнообразной заточке ножей, я могу ровно и тонко нарезать любые продукты без дополнительных усилий.