Поварские кухонные ножи

Цена
8 шт, с 1 по 8
Выводить по: 30 60 90
5 119 р.
Доставим: 22-01-2018
Доставка до двери: бесплатно
Самовывоз из ПВЗ: бесплатно
252 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
462 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
268 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
589 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
730 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
233 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.
263 р.
Доставим: 23-01-2018
Доставка до двери: 199 руб.
Самовывоз из ПВЗ: 190 руб.

Популярные запросы

обвалочные кухонные ножи, поварские кухонные ножи, кухонные ножи "сантоку", филейные ножи для рыбы, открывалки для банок, кованые кухонные ножи, профессиональные кухонные ножи


Поварские ножи

Главный инструмент начинающего кулинара и профессионального повара – нож. Когда мы говорим поварской нож, то представляем себе большой инструмент, которым можно сделать все: нашинковать овощи и разделать мясо. Речь идет о ноже шеф-повара, который, действительно, достаточно универсален. Тем не менее, он не в состоянии выполнить все функции. Поэтому поварской кухонный нож – это также и следующие экземпляры:

  • Нож для чистки фруктов и овощей. Он позволяет тонко снять кожуру с плода и филигранно нарезать его к подаче на стол.
  • Специальный поварской нож для обвалки мяса быстро и качественно разрежет продукт, снимет его с кости. Используется также при работе с рыбой и птицей.
  • Нож для резки хлеба отличается серретойной заточкой, которая не допускает чрезмерного крошения и ломкости продукта.
  • Нож для нарезки поможет с сервировкой стола. Волнистая режущая кромка предотвращает прилипание продукта к лезвию и его ломкость.
  • Кухонный топорик необходим для разделки туши.
  • Кухонные ножницы, которые бывают разнообразными, позволяют определенный тип работ выполнять не только быстро, но и эффективно.
  • Консервный нож, без которого открыть банку или бутылку не так уж и просто.
  • Специальный нож для пиццы, позволяющий ровно разделить горячее блюда на порционные куски.

Любой поварской кухонный нож отличается великолепной заточкой, удобным расположением в руке. Оптимальный баланс изделия позволяет руке мастера не уставать при длительной работе.

Как выбрать поварской нож

Чтобы выбрать надежный нож шеф-повара, необходимо внимательно обратить внимание на следующие части изделия:

  • Лезвие: оно должно быть качественным, изготовленным из стали или керамики, иметь идеальную заточку и ровный край режущей поверхности. Это обеспечить идеальное скольжение инструмента по продукту.
  • Рукоятку: она должна быть удобной, не скользкой, хорошо зафиксированной на лезвии. К примеру, на кухонном топорике и обвалочном ноже рукоять как бы нависает над лезвием, предотвращая случайный контакт руки со стальной частью. Это главное требование к безопасности изделия.
  • Компанию-производителя: в стремлении сэкономить, вы рискуете получить некачественный инструмент, который быстро выйдет из строя и разочарует вас. Чтобы не допустить этого, выбирайте нож шеф-повара от известного бренда.

Отзывы

Показано 2 отзыва.

Читать 2 отзыва
Поварской кухонный нож Victorinox 7.7123.25, кованое лезвие 25 см, черный

 Артур  Рекомендую  2016-10-19

Поварской нож Victorinox приобрел для дома, так как люблю свободное время проводить на кухне. Держа нож в руке, чувствую приятную тяжесть. Лезвие очень острое: пользуюсь ножом часто, пока в заточке не нуждается. Думаю этот замечательный нож прослужит мне долгую службу. Рекомендую, друзья.


Поварской кухонный нож Victorinox 7.7123.25, кованое лезвие 25 см, черный

 Инесса  Рекомендую  2016-11-17

С этим фирменным кухонным ножом я чувствую себя настоящим поваром. Все нарезанное им выглядит как в шикарном ресторане. Раньше и не думала, что можно нарезать так тонко. Очень острое лезвие. Теперь это мой любимый нож, и ни одна готовка не проходит без него.


Читать 2 отзыва