Мусаты и точилки для ножей

64 шт, с 1 по 30
Выводить по: 30 60 90
1 875 р.
Victorinox
1 195 р.
Victorinox
4 200 р.
Tojiro
5 980 р.
Naniwa
1 840 р.
Hatamoto
1 035 р.
Victorinox
9 200 р.
King
1 780 р.
Hatamoto
1 425 р.
Victorinox
27 370 р.
King
12 020 р.
Naniwa
7 420 р.
Naniwa
4 080 р.
Naniwa
1 295 р.
Victorinox
1 105 р.
Victorinox
2 880 р.
King
5 000 р.
King
1 625 р.
Victorinox
7 020 р.
Suntiger

Чтобы нож всегда был острым

Хороший кухонный нож – это половина успеха в кулинарных начинаниях. Но недостаточно выбрать качественную модель, необходимо побеспокоиться и о том, каким образом вы будете обновлять заточку. В домашних условиях это удобно делать с помощью мусатов и специальных точилок для ножей. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы, выбирать же инструмент необходимо исходя их собственных навыков. К примеру, одни виды точилок может использовать даже совсем далекий от мира кухни человек, а вторые можно доверить лишь тому, кто уже успел освоить технику и точно не испортит инструмент.

Особенности мусата

Мусатом называют специальный инструмент, используемый для правки лезвия ножей. Внешне он напоминает напильник и обладает круглым или же овальным сечением. Чаще всего мусат можно встретить на профессиональной кухне, где приходится каждый день подтачивать большое количество ножей. Обратите внимание, что металлические мусаты имеют функцию сбора металлических частиц за счет намагничивания. Правила использования инструмента гласят, что прибегать к его помощи можно лишь в том случае, когда твердость клинка составляет не менее 50 ед HRC, но и не более 60 ед HRC. В первом случае лезвие очень быстро сточится, а вот во втором сколько не старайся, результата ни добиться.

Какие бывают точилки для ножей?

Точилки для ножей представлены широким разнообразием моделей:

  • Электрические точилки
  • Механические точилки
  • Точильные камни
  • Раскладные точилки

Каждый из видов позволяет добиться отменного результата при заточке ножа. Важно обратить внимание, что использование точильного камня требует от человека специальных знаний и некоторого навыка. Чтобы клинок заострился, его необходимо прикладывать к камню под определенным углом. Производители даже предлагают специальные подставки, которые облегчат это работу.

Неотъемлемая часть кухни

Точилка для ножа или же мусат должны быть на каждой кухне. Они позволят оперативно подточить нож перед разделкой мяса или рыбы, облегчат процесс нарезки торта или хлеба. Кухонный нож требует постоянного внимания, ведь каждый день он проделывает огромную работу. Именно поэтому инструмент для заточки должен быть качественным и надежным. В противном случае велик риск испортить красивый и любимый нож. Качественная точилка также станет отменным подарком повару или поклоннику кулинарии.

На этой странице представлены товары из категории "Мусаты и точилки для ножей". Вы можете заказать и купить интересующий товар из категории "Мусаты и точилки для ножей" по выгодной цене с доставкой по Москве и всей России.

Популярные товары

Мусаты и точилки для ножей отзывы

Показан 5 отзыв. Читать все отзывы (21).

Точилка VICTORINOX для кухонных ножей

   Рекомендую  2017-04-21

Была у меня такая точилка почти 2 года, пока кто то из гостей не спер. отличная точилка. никаких усилий, пару раз протащил лезвие и готово. Надо снова такую же купить.


Точилка Victorinox 4.3311

   Рекомендую  2016-12-16

Эту точилку получил в качестве бонуса, при покупке набора ножей швейцарской фирмы. Ни когда не думал, что такое занятие, как заточка ножей может доставлять удовольствие. Теперь у меня дома, на даче, только острые ножи. Всё благодаря такому казалось бы не значительному предмету. Поражает продуманное сочетание качества и надежности точильного полотна. Благодаря алмазному напылению, процесс заточки проходит удивительно быстро. Держать точилку удобно, не испытывая при этом никакого дискомфорта и усталости.


Точильный камень (мусат) для складных ножей Victorinox 4.3323

   Рекомендую  2016-08-10

Очень крутая точилка! Использую для своего мультитула, очень удобно. С собой, конечно, не ношу, так как некуда. Сама по себе очень маленькая, места не занимает вообще, стоит у меня в стакане для карандашей. Мусат - вещь необходимая в обиходе и обеспечит филигранную заточку в любое время и в любом месте.


Мусат VICTORINOX, 20 см, круглое сечение, чёрная рукоять

   Рекомендую  2016-11-04

Отличный мусат! Никогда еще так легко и быстро не удавалось заточить ножи. Буквально пара движений - и острота лезвия как у нового. Супер! Очень удобно пользоваться, не выскальзывает из рук, тем самым повышает уровень комфорта и безопасности. Рекомендую всем!


Точильный камень (мусат) для складных ножей Victorinox 4.3323

   Рекомендую  2016-12-18

Это очень удобная вещь для лезвий мультитулов. Камень не занимает много места, выглядит как ручка. Я такой беру, когда мы с ребятами уходим в походы по 2 месяца. Ножик точится за несколько манипуляций и восстанавливает первоначальную остроту. Полезная покупка, пользуюсь регулярно!


Возможно, вам это понравится